périgord épices             la passion des saveurs

production piment 2014

22/6/14

culture du pimentbonjour à tous, le début de la plantation a très mal commencé avec une grosse panne sur le réseau d'irrigation, qui a repris seulement le 15 juin, ça été vraiment chaud afin de sauver les plants de piments en place car nous n'avons pas pu arroser après la mise en terre et il n'a pas tombé une goutte ici, donc la situation devient critique et le premier arrosage efficace est effectué le 17 juin, ouf !!!
J'espère que la suite de la culture va mieux se passer
, je mettrai quelques photos dès que possible .


Aujourd'hui 23/06 les orages sont arrivés et la pluie était au rendez - vous et les plants se sont bien redressé, faut croiser les doigts pour que ça continue.

12/07  Mise en place des tuteurs et des fils de maintien, tout se passe bien !

13/08 les premières cueillées commencent et donc selection de ceux qui vont en cordes et les autres destinés a la poudre mais déja des traces de maladie sont présentes, cette année est vraiment pourrie !

30/08 La cueillette commence sérieusement
a donner, il va être nécessaire de passer toutes les semaines à partir de maintenant mais le murissement des fruits n'est pas groupé ce qui permet de travailler en aval plus doucement.
Nous avons effectué un arrosage la semaine dèrniere


21/09  La récolte bat son plein et un arrosage régulier est nécessaire car y'a pas de pluie içi et nous pouvons approvisionner nos revendeurs en cordes fraiches sans soucis.

12/10 les températures descendent et je pense que la prochaine ceuillette sera la derniere, les premiers fruits ayant sèchés ont étés réduit en poudre.

02/11 La saison de culture 2014 est terminée mais il va bientôt falloir s'occuper de celle de l'année prochaine
Merci pour votre visite et a bientôt !




 

Partagez sur les réseaux sociaux

Commentaires :

Laisser un commentaire
Aucun commentaire n'a été laissé pour le moment... Soyez le premier !
 



Créer un site
Créer un site